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岡山駅周辺

カクテル

BARGreg Guzelian(グレッグ ガゼリアン)

岡山フレッシュフルーツマティーニ
1200円(税込)

小さなバラを添えた、フローズンカクテル。
 白桃はそのデリケートな果実を損なわないよう、おろし器を使って手で優しくおろし、ウォッカとシェイク。シャインマスカットは薄い皮ごと数秒間ミキサーにかけ、こちらもウォッカと。マティーニといえばジンがベースだが、気軽にウォッカ・マティーニとして楽しむカクテル。グラスに添えられたバラも含め、おしゃれ度が高い。
注意事項

白桃のカクテルは7月~8月中旬

店舗紹介

西川緑道公園に臨む建物の2階。ゆったりとしたカウンター席からは窓越しに木々の夕景、夜景が目に入る。段差を生かした空間は、ホテルのラウンジのようなゴージャス感がある。バーテンダーの中本一也さんはホテルでキャリアを積み、マジックのプロという顔も持つ。

住所
岡山市北区幸町5-12 パークサイド幸町2階
電話番号
086-225-9636
営業時間
19:00~AM3:00
定休日
日曜
席 数
18席
駐車場
なし

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